| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 100千卡 | 167千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 80千卡 | 399千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 巧克力多谷饼热量/卡路里1972千卡 | |||
 热量1972千卡,相当于高抬腿197分钟消耗的热量600 | |||||
1、备材料
2、红意仁，燕麦片，亚麻子，黑、白芝麻与核桃放烤箱烤熟或用锅炒熟
3、黄油放软后用打蛋器打顺后加进糖，打均匀
4、蛋放投在油里打发
5、油、蛋打至均匀
6、加进过筛低筋粉，高梁粉，泡打粉
7、投谷类、果仁、与巧克力
8、切拌均匀成面团
9、用匙子挖约20克的饼坯放在表面装饰的燕麦片堆里
10、滚上燕麦片，按扁
11、做好的饼干坯排放在烤盘里
12、烤箱170度热烤30分钟，关炉后由饼干在炉里至晾凉，即可
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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