| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 香肠可颂热量/卡路里2511千卡 | |||
 热量2511千卡,相当于化妆1256分钟消耗的热量120 | |||||
1、除片状黄油外的材料入面包机和面一次约20分钟至光滑的面团即可，不进行基础发酵。
2、活成光滑面团，平均分成两份，这样比较好操作，摊成片入冰箱冷冻30分钟，或者冷冻过夜，第二天和片状黄油一起解冻至差不多软硬，再操作。
3、黄油解冻稍微软化，我分成两份来操作，每份黄油100克，案板撒面粉，擀成合适大小的方形。
4、冷冻好的面团擀成圆形，把擀好的黄油包入。
5、把黄油包起来。
6、包好后擀成长方形。
7、擀好后的面片。
8、第一次三折，从两边往中间折。
9、折好再次擀开。
10、第二次三折，一共进行两次或者3次3折，然后擀开。
11、擀成厚约4毫米厚度面片。
12、根据肠的大小来切割合适的长方形。
13、发酵至两倍大，刷蛋液。
14、压入一根香肠，挤沙拉酱。
15、烤箱190度预热，入烤箱中层烤18分钟左右。
16、烤至金黄色即可。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、止咳等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、改善睡眠、防治近视等功效；可与草莓、木瓜、甘蔗搭配；与韭菜、雪莲果、菜花相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
