| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 美味菠萝饭热量/卡路里1338千卡 | |||

1、准备材料
可以根据自己的喜欢添加坚果,本来我还像放虾的,但印象中海鲜和vc不能同时就放弃了

2、糯米在清水中浸泡12个小时左右

3、糯米泡好后开始准备菠萝,将菠萝1:5的比例切开

4、挖菠萝肉,一点一点挖,边留在1-2cm就可以了

5、泡好的糯米把水倒出,放进菠萝肉,葡萄干和冰糖,喜欢其他坚果的可以也放进去,一起搅拌

6、上蒸锅,大概25分钟左右

7、整好后出锅

8、把正好的饭放进菠萝壳中搅拌一下

9、由于我的蒸锅很小,整个菠萝是放不下的,所以在把蒸饭放进菠萝壳后又把整个菠萝盖子盖住放进冰箱冷藏了一个晚上,这样第二天吃会更入味~

10、其实凉的菠萝饭比热的更好吃~ 美味 哈哈~
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、促消化、消除感冒等功效;可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配;与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、壮气提神、补虚等功效;可与兔肉、红豆、枣(鲜)搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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