| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 烤牛排热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡,相当于划艇117分钟消耗的热量210 | |||||
1、牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；
2、将黑胡椒和食盐抹在牛排上，腌制20min。
3、将黄油抹在腌制好的黄油上，放置烤盘内，德普烤箱调至强烧烤230度，烤制8min，翻面再烤制5min 即可。
4、成品~~~可以浇酱汁也可以不浇
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、滋养脾胃、止渴止涎等功效；与板栗、田螺、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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