| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 845克 | 黄桃可颂热量/卡路里2070千卡 | |||

1、除片状黄油外的材料入面包机和面一次约20分钟至光滑的面团即可,不进行基础发酵。

2、活成光滑面团,平均分成两份,这样比较好操作,摊成片入冰箱冷冻30分钟,或者冷冻过夜,第二天和片状黄油一起解冻至差不多软硬,再操作。

3、黄油解冻稍微软化,我分成两份来操作,每份黄油100克,案板撒面粉,擀成合适大小的方形。

4、冷冻好的面团擀成圆形,把擀好的黄油包入。

5、把黄油包起来。

6、包好后擀成长方形。

7、擀好后的面片。

8、第一次三折,从两边往中间折。

9、折好再次擀开。

10、第二次三折,一共进行两次或者3次3折,然后擀开。

11、擀成厚约4毫米厚度面片。

12、根据桃子的大小,切成合适大小的正方形。

13、切好的面片发酵至两倍大小,发酵好的面片刷蛋液。

14、把罐头桃子控干水分,然后把桃子压在面片的中间。

15、190度预热入烤箱中层烤20分钟左右。

16、烤好的黄桃可颂。
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与红枣、钙粉、果汁相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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