| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | ||
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 桃胶参果茶热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡,相当于电工72分钟消耗的热量180 | |||||
1、备材料，桃胶预先泡发好
2、用适量的水加进已发桃胶煮10分钟左右
3、这时才把鸭梨削皮切块
4、把梨子块投进锅中
5、待梨煮得有点软时下花旗参片与冰糖
6、待冰糖煮至完全溶化后关火，装碗即可食用
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、清热、止渴等功效；
鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、益脾止泻、化痰等功效；可与蜂蜜、冰糖搭配；与猪肺、猪肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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