排骨香菇土豆焖饭的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、抗衰老、美容等功效；可与牛里脊、豆角、牛腩搭配；与香雀、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、促消化、养胃等功效；可与荷叶、胡萝卜、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、利小便、益中气等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效；可与红薯、紫菜、蘑菇搭配；与菱角、菊花、黄豆相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、抗血栓、预防高血压等功效；可与带鱼、芹菜、木耳菜搭配；与鹌鹑、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；