食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
总量 | 88克 | 醋泡黑豆热量/卡路里300千卡 | |||
热量300千卡,相当于草地保龄球100分钟消耗的热量180 |
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
3、放入容器中,在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。
6、一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效哟!
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗便秘、延缓衰老、美容护发等功效;可与红糖、柿子、鲶鱼搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
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