| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 99千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 凉拌手撕蒜苔热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于美容99分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料集合
2、择去头尾的蒜苔分成两段
3、凉水烧开加少许盐和玉米油
4、放蒜苔绰20秒钟
5、捞出来马上用凉水浸泡
6、用牙签划开，再用手撕成条
7、都处理的的蒜苔丝
8、放红辣椒，盐，生抽，老抽，白糖，辣椒面，
9、加入烧滚的玉米油，放少许耗油，陈醋拌匀
10、装盘
11、特好吃哦
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有杀菌、刺激大肠排便、大便秘结等功效；可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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