| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 腊八蒜炒藕热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于蛙泳25分钟消耗的热量600 | |||||
1、莲藕去皮先切片
2、再切条
3、清水冲洗一下去掉淀粉
4、腊八蒜切片
5、炒锅倒油放藕条翻炒片刻
6、接着放入腊八蒜
7、继续翻炒
8、倒入腌制腊八蒜的醋，加少许盐翻炒均匀出锅
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、清热、生肌等功效；可与猪肉、红螺、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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