| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 148千卡 | 57千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 48千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 洋葱炒山药热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡,相当于堆肥39分钟消耗的热量300 | |||||
1、食材：山药（已洗净去皮切片）、洋葱（已清水切开）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒一下。
3、接着，加适量的清水。
4、煮开，煮上3——4分钟。
5、然后，合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
6、最后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、益精、养肺等功效；可与羊肉、羊排、白果搭配；与荞麦米、南瓜、藻类相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、消炎、补钙等功效；可与羊排、苦瓜、小米搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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