| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 1202克 | 美式早餐热量/卡路里1283千卡 | |||
1、取出牛油果肉放入榨汁机,加入蜂蜜和牛奶一同搅拌,即可,奇异果去皮切块备用
2、生菜,黄瓜,番茄洗净,生菜手撕小片,黄瓜切片,番茄切半
3、吐司去边,一片分成4块,平底锅不放油,稍微煎一下,上色即可
4、虾洗净去壳去纱线,备用,鸡蛋打散加盐奶油,黑白胡椒搅拌均匀,用漏网去蛋筋,平底锅放黄油,溶化后炒鸡蛋,快熟时再加点奶油即可,接着煎培根,煎虾,即可
5、摆盘,淋上沙拉酱
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、通乳抗毒、通乳等功效;可与火龙果、香菜、韭菜搭配;与橄榄、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与小米、桂圆、黄豆搭配;与消炎片、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、增进食欲、抑制病毒等功效;可与豆腐、猪肝、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有生津止渴、清热生津、降血压等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与黄瓜、猪肝、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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