| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 肉丝汤年糕热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡,相当于脱衣服184分钟消耗的热量120 | |||||
1、年糕，切小丁。
2、肉丝，上浆。腌一下。
3、胡萝卜切丁
4、青菜切小。
5、先煸肉丝，后加胡萝卜，青菜，水，最后放年糕，加佐料。
6、装碗。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血行气、美容益寿等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、促消化等功效；可与鲈鱼、卷心菜、西兰花搭配；与西红柿、柚子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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