| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 红枣桂圆银耳润肺糖热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡,相当于背部训练138分钟消耗的热量210 | |||||
1、银耳泡发
2、泡发的银耳洗净，用剪刀剪碎
3、剪碎的银耳
4、放适量水到炖锅
5、加入红枣、桂圆、冰糖!
6、炖2小时
7、时间到
8、山锅
9、满满的幸福
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、强心、补气等功效；可与枸杞子、猪肝、猪肉搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、防癌、抗炎等功效；可与鲤鱼、山药、粳米搭配；与葱、黄瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治失眠、健脾胃、补养心脾等功效；可与鸡蛋、莲子、松子搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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