| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干贝 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 自制无添加味精热量/卡路里79千卡 | |||

1、准备好干香菇50克、干贝30克、干虾皮50克。

2、香菇放在漏勺上用自来水冲洗一下除去浮尘。

3、然后将控干水分的香菇放在铺了厨房纸的暖气上烘干24小时。

4、香菇烘干后放入破壁机搅拌杯里

5、安装好搅拌杯,用研磨档打程序一次。

6、打开盖子将干贝加入

7、再将干虾皮也放进去盖好盖子安装好搅拌杯,用研磨程序打一次。

8、研磨好以后打开盖子取出放入无水的小瓶子里冷藏保存即可。
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、降血压、滋阴补肾等功效;可与瘦肉、瓠瓜、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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