| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蜜汁山药热量/卡路里285千卡 | |||

1、山药去皮

2、切寸段,尽量切的长短一致

3、放压力锅里加冰糖

4、加一勺蜂蜜

5、炒锅倒少许油放入绵白糖

6、小火炒至变色

7、倒入压力锅里,上汽后压2分钟焖3分钟

8、稍凉摆在盘子里

9、取煮山药的水倒入炒锅里,加水淀粉小火熬至粘稠

10、浇到蒸好的山腰上
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾、促进消化、健脾益胃等功效;可与鳗鱼、葡萄、枣搭配;与虾、碱性食物、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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