清炒莴苣的热量和减肥功效

莴苣的热量27千卡（每100克）；具有清胃热、促进消化、增进食欲等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、帮助消化、促消化等功效；可与羊肉、北极虾、苦瓜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；