| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 香炸鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于太极拳259分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡腿洗干净 两面都划开几刀 放在容器里 放入盐 生抽 胡椒粉 姜丝、花椒和料酒，用手抓一抓 腌制2小时
2、腌好的鸡腿放入锅里，水开后蒸25分钟。
3、蒸好的鸡腿等不适那么烫了 先裹上一层淀粉，一定要裹匀，也不要太厚。再裹一层鸡蛋、再过一层炸鸡粉
4、锅里加入油，多一些五成热时下入鸡腿，改大火炸成金黄、、 捞出 可以再炸一遍 把油逼出来
5、超级好吃
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、提高免疫力、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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