| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 烫面饺热量/卡路里946千卡 | |||
 热量946千卡,相当于健身操203分钟消耗的热量280 | |||||
1、小麦粉加入开水，搅成面穗，趁热散摊到面板上晾凉
2、凉后活成光滑的面团，盖上湿布饧两个小时
3、面饧好后，切成适合的挤子，擀成面皮
4、包成基本款饺子
5、蒸锅上火，锅开后，放入饺子
6、大火蒸12-15分钟就好了
7、出锅了
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利尿、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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