香菇酿肉丸的热量和减肥功效

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、滋阴、补虚等功效；可与银耳、南瓜、豆腐皮搭配；与海虾、红螺、牛排相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、缓解神经衰弱、增强性功能等功效；可与豌豆、油菜、葡萄搭配；与苦瓜、红枣、葡萄相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强血管韧性、减肥等功效；可与鳕鱼、牛肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；