| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 102千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 薏米南瓜玉米粥热量/卡路里385千卡 | |||

1、三种主要食材:南瓜、玉米面、薏米

2、薏米清水浸泡数小时

3、放到煮锅里水开后关火盖上锅盖焖至自然冷却

4、冷却后的薏米个个开花了

5、南瓜去皮切片

6、煮锅加水烧开倒入南瓜片,将南瓜煮至8成熟

7、玉米面加少许水调匀

8、倒入玉米面煮

9、再倒入薏米

10、熬至南瓜软烂,汤变浓稠就可以

11、盛出晾凉
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、美白肌肤、促代谢等功效;可与银耳、枣、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、保护胃粘膜、护肝等功效;可与燕麦、枣(鲜)、芦荟搭配;与上海青、明虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容、预防动脉硬化、治疗高血压等功效;可与苦瓜、青木瓜、大蒜搭配;与海蛎干、榅桲、生蚝相克,同食可能会引起不适;
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