| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 小猫烧麦热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于雪鞋行走7分钟消耗的热量480 | |||||
1、年初五的八宝素馅没有用完，就用它了
2、各色面都混合在一起，上面条机压成面片，切面等腰梯型的面皮
3、包成大馄饨状烧麦
4、蒸锅上火，水沸后，大火蒸20分钟就好
5、出锅了，还可以看出面皮可是花的
6、用黑木耳做眼睛、嘴，用青蒜做胡子，再用胡罗卜做花。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、延缓衰老、防癌等功效；可与海蜇皮、鲫鱼、鱿鱼搭配；与青萝卜、萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效；可与西兰花、香菇、莴笋搭配；与柚子、木瓜、苹果相克，同食可能会引起不适；
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