| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 圆葱丸子番茄汤热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于迪斯科34分钟消耗的热量270 | |||||
1、西红柿切块
2、葱、香菜分别切段
3、炒锅倒油下西红柿翻炒出汁
4、加适量水烧开后放入丸子
5、再次烧开后淋入蛋液
6、煮至蛋液成型
7、加盐撒香菜关火
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与海虾、洋葱、香椿搭配；与甲鱼 、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、降血脂、抗衰老等功效；可与西兰花、鲫鱼、圆白菜搭配；与鲇鱼、河蟹、香菇相克，同食可能会引起不适；
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