| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 清炒西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于坐车51分钟消耗的热量60 | |||||
1、西兰花洗净掰小块
2、锅中烧开水放入西兰花，水开后盛出，用凉水一下。
3、锅烧热倒入油，倒入葱花炒出香味，再倒入西兰花翻炒几下。
4、放入盐和酱油出锅即可～
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗衰老、促进生长等功效；可与牛肉、芥末、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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