| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 黑椒意大利面热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡,相当于种花102分钟消耗的热量270 | |||||
1、把鲜香菇切成丁块
2、把肉切成丁块
3、把胡萝卜切成丁块
4、准备好葱头
5、拿出意大利面面
6、把开水烧开，放入意大利面煮开至熟透捞起来放盘子
7、接着炒配料，先放葱头爆香接着放入肉丁翻炒接着再下胡萝卜和鲜香姑翻炒2分钟
8、接着把黑胡椒倒些许下去一起翻炒
9、直至这个颜色就可以关火，直接放锅里无需盛起来，等下直接浇在意大利面上面
10、西兰花准备几棵，放摆盘用
11、接下来把面捞起来放盘子上，再把刚才炒完的那些佐料浇在意大利面上（佐料最好十保持热腾腾的，这样口感更佳）
12、在用叉子把意大利面和佐料搅拌均匀、入味
13、可以开动了！咬一口，多汁又美味，加上黑胡椒酱味道更鲜美！
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、下气等功效；可与香菜、香菇、西兰花搭配；与杏、醋、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、补虚、补肾气等功效；可与紫菜、菜花、卷心菜搭配；与龟、菠菜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、减肥、防癌等功效；可与虾、平菇、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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