| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 胡萝卜香菇鸡蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于游泳14分钟消耗的热量600 | |||||
1、胡萝卜切末
2、香菇切末
3、放到碗里打入2个鸡蛋
4、搅拌均匀
5、加入面粉
6、加盐和少许水和成面糊
7、预热电饼铛倒入面糊摊平
8、煎至两面焦黄煎熟即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、防细菌感染等功效；可与辣椒、干贝、青椒搭配；与鹅、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、促进消化等功效；可与鲈鱼、菠菜、鳕鱼搭配；与红枣、樱桃、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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