| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 拔丝山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于水中有氧健身操34分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料。
2、山药去皮切块。
3、下油锅炸至金黄。
4、锅里放水熬糖，把糖熬到粘稠发红就立马关火，放山药进去不断翻炒，糖浆全部沾到山药上即可出锅。
5、准备一碗水，拔出来沾一下水就可以吃了。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、促进消化、白带多等功效；可与鸭腿、燕麦、白果搭配；与甘遂、黄瓜、油菜相克，同食可能会引起不适；
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