| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 284千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 虫草菇榨菜豆腐汤热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡,相当于化妆142分钟消耗的热量120 | |||||
1、食材：豆腐、榨菜丝、虫草菇（已清洗）
2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入清洗切好的虫草菇和榨菜丝翻炒一下。
4、接着，合入豆腐，加入一些清水煮开。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀，即成。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、抗血管、降低胆固醇等功效；可与鲑鱼、鲇鱼、绿茶搭配；与蜂蜜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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