| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 91千卡 | 364千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 168千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 224千卡 | 32千卡 | ||
| 动物奶油 | 克 | 4395千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 2139克 | 草莓千层蛋糕热量/卡路里6712千卡 | |||

1、鸡蛋加糖打散

2、加牛奶

3、筛入低粉和淀粉

4、静置二十分钟后过筛,加入融化好的黄油

5、八寸不沾锅,小火煎到有气泡,用铁丝或牙签转一圈,倒扣

6、晾凉

7、草莓一切块

8、铺上班戟皮

9、奶油打发,涂抹

10、涂匀

11、再铺层班戟,涂奶油,放草莓

12、一层层知道铺满

13、准备倒扣

14、冰箱冷藏半小时以上就可以来吃啦动物奶油
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、治便秘、预防便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、改善视力等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与菠菜、橘子、钙粉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与小米面、干辣椒、羊排搭配;与菠萝、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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