| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 225千卡 | 321千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 1253千卡 | 895千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 橙汁 | 克 | 14千卡 | 45千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 蜂蜜橘皮马芬热量/卡路里2320千卡 | |||

1、橙子挤出果汁备用。

2、全蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀,再加入玉米油搅拌均匀。

3、加入牛奶及橙汁,继续搅拌呈均匀的液体状。

4、筛入低粉和泡打粉的混合物

5、用刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。

6、加入糖渍橘皮丁。

7、继续用刮刀轻轻拌匀。

8、将面糊舀入纸模内约8分满。

9、烤箱预热,180度约烘焙 25--30分钟。
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与鸭梨、雪花梨、雪梨搭配;与螃蟹、豆腐干、河蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、美容等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、养颜等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与金针菇、香椿、菜花相克,同食可能会引起不适;
橙汁的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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