豉汁蒸排骨

肋骨,大蒜,干豆豉,红甜椒,葱,姜片,精盐、、、、、,白糖

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花生绿豆鲜肉粽

糯米(泰糯),绿豆花生适量,五花肉,粽叶及棕绳,盐,碱面,绍酒,白糖

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酸菜鱼

草鱼,姜,成品酸菜(酸菜鱼专用),花椒干╱红椒段,大蒜,盐,料酒,白糖

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刀切高粱馒头

面粉,酵母,高粱粉,牛奶,白糖,盐

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孜然羊肉生菜卷

小肥羊(成品盒装),炒香芝麻,生菜,黄瓜,红甜椒,小葱,葱白,生姜1片

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苦瓜酿

苦瓜,小葱,肥瘦相间的肉末,鲜香菇,泡发黑木耳,生姜,虾皮,盐

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红豆沙南瓜糕

南瓜(去皮去瓤净重),红豆沙,水磨糯米粉,红枣,油(抹盘底用)

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泡椒凤爪

鸡爪,姜片,泡椒及泡椒水,花椒,葱结,盐,料酒,白酒

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宝通寺素包

精制面粉,青菜,豆干,香菇,发干酵母,温水,盐,白糖

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肉饼蒸鲈鱼

鲈鱼,姜,肉蓉,大葱,小葱,花椒水,盐,纯香麻油

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清蒸鲈鱼

鲈鱼,大葱,姜,小葱,香菜,盐,纯香麻,胡椒粉

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鸡汁浸海参

仔鸡,枸杞,水发海参,红枣,生姜,葱结,花椒,料酒

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豆腐花

黄豆,内酯,水,葱花,麻油,醋,酱油,虾皮

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糖醋鱼片

草鱼,鸡蛋,洋葱,红甜椒,香菜,炒香芝麻,盐,米醋

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莜面窝窝

莜面,开水

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果干磅蛋糕

黄油,糖粉,蛋液,低粉,泡打粉,柠檬汁

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武汉糍粑鱼

胖头鱼身,葱,干辣椒,花椒,姜,大蒜,湖北佬米酒,炒香芝麻

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苦瓜烧肉

五花肉,冰糖,苦瓜,大蒜,生姜,葱结,豆豉,花椒

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板栗烧鸡

三黄土鸡,红甜椒,姜,大蒜,姜,生板栗,盐,胡椒粉

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隔夜苦瓜烧肉

五花肉,豆豉,苦瓜,大蒜,生姜,葱结,冰糖,花椒

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干炸带鱼

带鱼,葱,面粉,花椒,胡椒粉,盐,生抽,料酒

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吮指怪味虾球

小龙虾,姜,大蒜,红油,花椒,黄酒,香醋,盐

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立冬糯米饭

糯米,猪肉丝,大蒜,香菇

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真姬菇肚片汤

猪肚,无核红枣,真姬菇,枸杞,花椒,生姜,柠檬丝,盐

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