| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 红薯干热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡,相当于蛙泳34分钟消耗的热量600 | |||||
1、红心红薯洗净，不用刮皮。
2、切薄片
3、用清水浸泡，换几次水，去掉多余的淀粉。
4、自然晾干水份。
5、黄油在微波炉里打10秒钟，加白糖搅拌均匀，刷在红薯片上，两面都要刷。
6、微波炉高火两面各15分钟，看看脆硬度，再酌情烤几分钟。
7、放凉就脆了，健康美味的解馋小零嘴儿就搞定了。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、促进胃肠蠕动、抗癌等功效；可与米面、猪排、大米搭配；与柿子、燕麦、圣女果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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