| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 376千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 干煸豆角热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡,相当于吃东西188分钟消耗的热量120 | |||||
1、肉切丝，姜蒜切碎！豆角清洗，折两厘米左右段；
2、锅里放油，五成热放入豆角，转小火扁豆角！
3、豆角变皱，微黄盛出待用！
4、锅里留少许油，扁香姜蒜花椒，放入肉丝翻炒！
5、炒干水分，放老抽肉丝上色！
6、倒入扁好的豆角继续翻炒，放入生抽、十三香，根据个人口味加盐翻炒盛盘！
7、即可享用！实惠简单家常菜！
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、健脾胃、利小便等功效；可与冬瓜、香菇、土豆搭配；
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