| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 香辣鳕鱼盅热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡,相当于画画150分钟消耗的热量270 | |||||
1、两餐太平洋真鳕常温下自然解冻，清水冲净后，用盐腌制30分钟
2、各种食材切好，备用
3、用厨房纸把腌好的两餐太平洋真鳕表面擦干，在热油锅中两面煎熟。
4、盛出放入事先准备好的容器中。
5、油锅中放入葱姜爆香，倒入辣酱，炒出辣味之后放入胡萝卜片
6、翻炒2分钟后趁热连油一起倒在两餐太平洋真鳕上
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血脂、清热生津等功效；可与西葫芦、福寿鱼、芹菜搭配；与鱼头、鲢鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、血管硬化、高脂血症等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、活血驱寒、杀菌等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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