| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 126千卡 | 84千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 小白菜豆腐汤热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于烫衣服72分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料准备好
2、小白菜洗净切段，蒜切丁
3、豆腐切小块，焯水后捞出
4、锅里热油，爆香蒜蓉
5、放入小白菜拌炒
6、炒至小白菜发软后后放豆腐
7、随后兑入清水，煮开
8、出锅前加入盐和鸡粉即可
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、补脾益胃、补中益气等功效；可与海虾、明虾、鲫鱼 搭配；与小葱、比目鱼、茭白相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、增强免疫力、润泽皮肤等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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