| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 八带水饺热量/卡路里50千卡 | |||
1、温水揉好面团,盖上保鲜膜静置醒发约20分钟;
2、猪五花切丁,加蚝油腌制15分钟使之入味;八带去牙、内脏,洗净后控干水分,切成小丁备用。
3、韭菜洗净控水,切小段,先拌上花生油或色拉油,再加入八带丁、腌制好的五花肉丁、适量食盐拌匀。
4、包水饺的过程就不赘述啦。水饺包好下锅后,轻轻抖动煮锅可以很好地防止粘锅底哦。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、润肠通便、补肾温阳等功效;可与青鱼、墨鱼、绿豆芽搭配;与蜂蜜、菠菜、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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