| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 辣炒胡萝卜圆白菜热量/卡路里147千卡 | |||

1、把胡萝卜、圆白菜洗净切片。

2、热油,放入辣椒、花椒炒香。

3、放入胡萝卜、圆白菜,旺火快速煸炒。

4、炒至圆白菜塌秧发蔫,加盐调味,炒匀即可关火。

5、出锅装盘
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、利脏器、清热止痛等功效;可与胡萝卜、圣女果、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与香菜、鲈鱼、狗肉搭配;与山楂干、柠檬、醋相克,同食可能会引起不适;
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