| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 海绵宝宝热量/卡路里382千卡 | |||
 热量382千卡,相当于吹号角191分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好做海绵蛋糕的材料
2、蛋黄+牛奶+糖15g+植物油搅匀
3、筛入低粉拌匀
4、蛋白+柠檬汁数滴+塔塔粉3g
5、剩下的糖分2次加入打发，这样蛋白更细腻
6、成品，和蛋黄拌在一起，放入模具入烤箱，下层，150度，40分钟
7、放凉后切成2片，周围一圈切掉
8、中间加菠萝和奶油，上面和四周抹上薄薄的一层奶油
9、先用牙签画出轮廓，再用巧克力笔勾勒
10、完成
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、预防癌症等功效；可与韭菜、百合、基围虾搭配；与豆奶、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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