| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 77千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 培根炒白菜热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡,相当于写字377分钟消耗的热量108 | |||||
1、食材：培根、白菜（已清洗切开）
2、将培根放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒一下。
4、接着，下入白菜翻炒翻炒。
5、然后，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至白菜熟透。
7、最后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即可。
11、出锅装盘。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、健脾等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、解渴利尿、帮助消化等功效；可与红枣、五花肉、田螺搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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