| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 橙香酥饼热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡,相当于滑旱冰111分钟消耗的热量420 | |||||
1、将冰糖橙皮丝加入搅拌杯中，
2、用料理机打碎，
3、大碗中，加入鸡蛋、玉米油和绵白糖，
4、用筷子搅拌至粘稠，
5、加入橙皮碎，
6、筛入低筋面粉，泡打粉和小苏打，
7、用筷子搅拌成无干粉状，
8、然后轻揉成团，松弛10分钟，
9、将松弛好的面团分成16份，团成球，按扁，码入烤盘，
10、刷上全蛋液，
11、入烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、健脑益智等功效；可与海虾、紫菜、圆生菜搭配；与甲鱼 、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、美容、细腻皮肤等功效；
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