| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 702克 | 沙拉热量/卡路里455千卡 | |||
1、把所有食材洗净
2、生菜撕成小片,黄瓜切片,圣女果切半
3、牛油果对半切开去核,用勺子挖出切块,水煮蛋玻壳切四瓣
4、摆碗里挤上沙拉就好了
圣女果的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、降血脂、清热解毒等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与黄瓜、虾、绿豆相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、驱寒利尿、增进食欲等功效;可与豆腐皮、海带、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有肝炎、大便秘结、开胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效;可与青椒、茼蒿、百合搭配;与消炎片、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强记忆力、抗癌、抗氧化等功效;可与酸奶搭配;
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