| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹肉 | 克 | 62千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 黄瓜拌蟹肉热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡,相当于宗教舞12分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄瓜，香菜洗净，蒜去皮
2、黄瓜剖开，拍松
3、斜刀切块，香菜切段，蒜拍松切末
4、将切好的黄瓜，香菜，蒜放入小盆中，加盐，糖，味精，醋，花椒油，香油拌匀
5、将蟹肉放入拌匀
6、装盘
蟹肉的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通经络、提高免疫力、充胃液等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与圆茄子、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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