清蒸鳕鱼

鳕鱼,酒,酱油,葱段,水,姜片,胡椒粉

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白菜扣虾

白菜,干大虾,大冬菇,淀粉,葱条,猪油,姜块,胡椒粉

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红烧小鲫鱼

鲫鱼,食用油,蒜头,姜,葱,青椒,醋,白糖

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烟笋烧鸭

鸭子,烟笋干经泡发,老姜,老抽,葱,白糖,豆瓣,芡汁

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白玉排骨卷

冬瓜,排骨,酱油,盐,味精,白糖,葱花

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清炖牛肉

新鲜的牛肉,干辣椒,香叶,花椒,丁香,姜

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干豆角炖排骨

猪排骨,东北豆角,白糖,料酒,老抽,花椒粉

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葱爆河虾

小河虾,胡椒粉,盐,辣椒,蒜末,葱花

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干煸四季豆

四季豆,枚头猪肉,炸菜粒,暇米,葱花,姜茸,酒,清水

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浇汁鱼

活鲢鱼(500克),豌豆,西红柿,香菜,青椒,藕,猪肥瘦肉,姜

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酸辣藕丁

藕,姜,大蒜,干辣椒

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叉烧肉

猪里脊肉,李锦记叉烧酱

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糖醋猪腰

猪腰,油条,海蜇（用海蜇头更爽脆）,浙醋,白砂糖,猪油

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排骨炖豆角

排骨,豆角,料酒,葱,姜,大蒜,老抽,胡椒粉

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油焖双菇冬瓜脯

草菇,香菇,盐,蚝油,白糖,葱,冬瓜,姜

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百合火腿

火腿,百合,姜丝,盐,白糖

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葱烤鲫鱼

鲫鱼,水芡粉,色拉油,葱,姜,酱油,白糖,黄酒

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白油肉片

青笋,木耳,猪肉,葱,姜,大蒜,泡椒

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极汁桂鱼

桂鱼,雪菜,干辣椒,高汤精,黄酒,白糖,大蒜,盐

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蕨菜烧肉

五花肉,姜,大蒜,老抽,蕨菜,醪糟,胡椒粉,盐

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水浸胖头鱼

胖头鱼芥兰,腐竹,白糖,香菜,盐,姜,葱,酱油

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小鱿鱼酿肉

小鱿鱼,猪肉,芹菜末,洋葱末,料酒,生抽,酱油,麻油

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黄蟮炒笋片

竹笋,黄蟮,胡萝卜,葱,姜,大蒜,淀粉

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西兰花拼排骨

新鲜排骨,西兰花,盐油,生抽,嫩肉粉,红辣椒,老干妈,香菜

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