| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉丸 | 克 | 83千卡 | 165千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 2千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 肉丸炒土豆丝热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于手工活57分钟消耗的热量90 | |||||
1、土豆洗干净，去皮，切成丝！
2、烧锅开水，把土豆丝放下去烫熟！
3、把烫熟的土豆丝捞起来，过下冷水河！
4、肉丸切块，备用！
5、热油锅，把肉丸倒下去，炒会儿！
6、把烫熟的土豆丝倒入肉丸锅里！
7、继续爆炒，调味即可！
8、看！炒好啦！想吃吗！色香味具全！
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、润燥、补钙等功效；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、增加食欲等功效；
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