黑木耳牛排的热量和减肥功效

牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、暖胃、增强免疫力等功效；可与葱、土豆、芋头搭配；与栗子、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有充饥、活血、增强免疫力等功效；可与春笋、竹笋、鱿鱼搭配；与猪血、白萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、去黑头、美容等功效；可与西红柿、韭菜、小米搭配；与桔子、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；