| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 854克 | 酒香黑椒猪排饭热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡,相当于跆拳道133分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备材料
2、在电饭煲里放入青豆胡萝卜玉米粒，蒸两人份米饭
3、西兰花丢到沸水中烫一下
4、切洋葱丁、蒜末、蘑菇片
5、蘑菇片煸炒，蘑菇变色后倒入蒜末、洋葱丁，炒出香味.
6、再放入少许黑胡椒碎，继续煸炒，接着加耗油和鸡汤（用浓汤宝煮成的汤）小火煮.
7、半个苹果加点水打成泥，倒入锅中，继续煮，再倒入红酒，煮滚，接着，煎肉，肉煎好后，用水淀粉将旁边的酱汁勾芡就可以了
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强免疫力、清热解渴等功效；可与鸡肉、平菇、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、促进排毒、治便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、降低胆固醇、抗癌等功效；可与桃子、银耳、黄鱼搭配；与紫甘蓝、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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