| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 904克 | 鸡丝红枣山药粥热量/卡路里1879千卡 | |||

1、山药去皮洗净后切成小丁丁备用

2、红枣洗净后切成小丁丁备用

3、昨天炖的鸡肉,取一块,去骨,肉撕条,备用

4、大米洗净后,加水煮熟,将上述材料放入锅中,转中火继续煮,加入盐和鸡精调味,并不断搅拌,煮至粘稠,美味的粥就完成了
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、中和胃酸、除烦渴等功效;可与绿豆、胡萝卜、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助五脏、尿频、健脾益胃等功效;可与杜仲、红枣、鸭翅搭配;与虾、鲤鱼、油菜相克,同食可能会引起不适;
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强筋壮骨、活血脉、补虚损等功效;可与冬虫夏草、冬瓜、首乌搭配;与北极虾、芹菜、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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