| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 鲜虾玉米粥热量/卡路里911千卡 | |||
1、先切碎洋葱、芹菜、青椒、红椒
2、虾去掉壳和虾线
3、然后把香肠切丁
4、用中火煎香肠,煎到熟
5、然后放一边,记得留下锅里的油
6、调中高火加橄榄油
7、煎虾。各面煎1-2分钟放一边
8、把火再调回中火。洋葱和芹菜煎3-5分钟到变软加大蒜和葡萄酒煮到量减了一半
9、放汤底、番茄、红椒、青椒、牛至叶以外的所有调料
10、把它煮沸加玉米渣再煮沸然后把火调小煮20-25分钟,到变浓
11、最后加牛至叶、香肠和虾
12、再煮5分钟,就可以了。
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、提高性功能、增强免疫力等功效;可与芹菜、鸡蛋、豆苗搭配;与柿子、猪肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、提神、平肝降压等功效;可与香菇、牛里脊、花生搭配;与螃蟹、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
芫荽的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
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