苦瓜煎鸡蛋的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、保护机体、清热益气等功效；可与兔肉、小米、辣椒搭配；与虾、豆腐、猪骨相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、健脑益智等功效；可与生菜、茼蒿、紫菜搭配；与鹅、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；