果香糯米丸子的热量和减肥功效

1、猪后腿肉。

2、荸荠洗净去皮备用。

3、甜玉米粒适量。

4、小葱洗净备用。

5、荸荠剁碎备用。

6、葱切碎备用。

7、糯米提前泡发备用。

8、猪后腿肉洗净剁成肉馅备用。

9、将荸荠碎、玉米粒和小葱与肉馅一起剁一下，将各种食材融合在一起。

10、加入一只蛋清和少许淀粉，将调料加入一起打制均匀。

11、取肉馅制作成圆肉丸，然后放在糯米上滚一下。

12、肉丸均匀粘上糯米后，备用。

13、竹叶提前泡一下，取出放蒸笼做垫布。

14、将制好的糯米丸子排放在蒸笼里面。

15、锅内加水，烧开后将笼屉置于锅内，蒸15——20分钟即可。

16、撒上葱花，端桌食用。